凌晨三点盯着冰箱里剩的奶油突然来劲——给闺蜜画个第五人格主题生日蛋糕!虽然美术课作业永远得C,但这次居然被夸"像官方周边"。分享下我的零基础翻车实录,包教包会那种。
一、准备材料别学我临时凑
当时翻箱倒柜找出这些:
六寸奶油蛋糕胚(超市现成的)
食用...
凌晨1点23分,我盯着烤箱里塌陷的蛋糕胚,第3次把打蛋器摔进水槽——小侄子后天就要办蛋仔派对,他妈妈在家族群@我说"听说你会做蛋糕"的时候,我到底为什么要回那个该死的OK手势啊!
一、为什么普通蛋糕镇不住熊孩子
上周邻居家小孩生日,398元的翻糖蛋糕被嫌弃"不够酷",最后孩子们全在抢便利店买的...
上周闺蜜小琳气呼呼给我发消息:"在XX蛋糕店充值500块,系统显示失败钱却被扣了!找遍APP都没人工客服入口..."这让我意识到,很多人在参加生日蛋糕充值活动时,最担心的就是遇到问题没人管。
一、为什么说客服支持是充值活动的定心丸
现在满大街都是"充500送100"的生日蛋糕活动,但真正能留住客户的秘...
一、主题选择:从孩子的眼睛看世界
幼儿园老师李姐有句话特别实在:"选主题就像给孩子买鞋,合脚最重要。"去年给6岁侄女办冰雪奇缘主题派对时,我们特意在邀请函里附赠魔法雪花贴纸,提前两周就让孩子群里热闹得像过年。
1.1 年龄对应主题指南
3-5岁:动物乐园/彩虹城堡
6-8岁:超级英雄/童话王国...
凌晨两点半,我盯着烤箱里膨胀的蛋糕胚发呆——这已经是我第三次尝试复刻蛋仔派对里那只蠢萌的羊羊蛋糕了。上次聚会时小侄女举着游戏截图嚷嚷"就要这个",当姑姑的怎么能认输?经过多次翻车总结出的这份攻略,保证比游戏建模更诱人。
一、准备材料时的血泪教训
第一次做的时候,我天真地以为超市随便买点奶油就行...
凌晨两点半,我盯着电脑屏幕上那个戴着礼帽的蛋糕设计图,第三杯咖啡已经见底。这事得从上周说起——朋友家小孩非要个"第五人格画家限定款"生日蛋糕,我跑遍全市烘焙店,发现这玩意儿居然成了今年最邪门的爆款。
一、蛋糕师们集体疯魔的三个月
本城烘焙交流群里,每天都有师傅在哀嚎:"...