饭店骰子活动玩家社区：如何用一场游戏撬动餐饮流量
周六傍晚七点，成都春熙路某火锅店里，王姐正拿着手机录视频："家人们看这个骰盅，摇到豹子号今天免单！"镜头里五六个年轻人兴奋地摇晃骰子，周围三桌客人举着手机拍摄，这样的热闹场景正从川渝地区蔓延至全国餐饮店。
一、骰子活动为什么能成为餐饮新宠？
刚接手父母餐馆的95后老板小陈，最近在抖音刷到同行用骰子游戏日均...
饭店
饭店开业促销活动：如何用联合营销打开市场大门
上个月帮朋友策划新开火锅店活动时，发现隔壁奶茶店老板主动找上门提议合作。他们提供满赠饮品券，我们则在顾客结账时推荐他们的新品。结果开业当天客流量比预期多了40%，这种跨行业的化学反应让我意识到联合营销的威力。
一、选对搭档比打折更重要
去年商业街新开的湘菜馆，硬拉着高端红酒庄搞满减活动，结果双方顾客都...
饭店开业集赞活动：让顾客主动帮你刷屏的7个妙招
新店开张那会儿，我们老板天天在门口转悠，看着对面奶茶店排队的人龙直跺脚。后来市场部小王出了个集赞活动的主意，没想到三天就把储值卡卖出两百多张。现在就跟大伙儿聊聊，怎么让集赞活动像刚出锅的糖炒栗子——香得人走不动道儿。
一、活动设计要像糖葫芦，串住顾客的心
上次去参加朋友火锅店的开业活动，看见他们用「叠叠乐...
当后厨飘起豆香：一家饭店的自制豆腐实验
老张把刚点好的卤水倒进豆浆时，手腕不自觉地发抖。作为三十年的老厨子，他没想到自己有天会在工作服口袋里揣着pH试纸。这是东来顺饭店推行"手工豆腐计划"的第二个月，后厨的蒸汽里混进了豆腥味，前厅服务员的围裙上沾着黄豆渣。
从豆浆到焦虑：一场美食实验的台前幕后
东来顺的玻璃厨房里，原本码放整齐的料理台现在堆着泡...
饭店抽奖活动方案的核心：用长期思维留住顾客
八月某个闷热的午后，老张面馆的老板娘正在擦拭柜台。玻璃罐里积攒的抽奖券已经发霉，去年中秋准备的奖品电饭煲至今还在库房落灰。这场景在餐饮行业太常见——店家砸钱做活动，顾客抽完奖就走，这种消耗式互动就像夏日里融化的冰淇淋，甜蜜却留不住。
为什么传统抽奖活动难以建立长期关系？
仔细观察街边餐馆的海报就会发现...
蛋仔派对去饭店的生存指南：从社恐到社交悍匪的进化实录
凌晨2点37分，我第5次修改这份菜单时突然意识到——"蛋仔派对去饭店"根本不是简单的聚餐问题，而是当代年轻人的微型社会实验。上周六我带着6个穿恐龙睡衣的"蛋仔"闯进米其林餐厅时，服务生抽搐的嘴角说明了一切。
一、选店就像选战场
上次在粤式茶楼的惨案还历历在目：12个蛋仔为抢最后一只虾饺，把转盘...
饭店回馈活动到底能不能在线预订？看完这篇你就懂
周末和老张在小区门口遛弯，他突然掏出手机问我："你看这家火锅店搞会员日五折活动，但必须得在线预订，我家老爷子不会用咋整？"这问题可把我问住了——现在饭店搞活动到底是线上方便还是线下实在？咱们今天就掰开揉碎了聊聊这事儿。
一、线上预订已成主流趋势
根据《2023餐饮数字化趋势报告》，超过78%的连锁餐饮...
如何通过饭店回馈活动获得积分或折扣
如何在日常聚餐中“薅羊毛”？饭店积分与折扣实战手册
一、别小看注册会员——这是积分的起点
上周三带孩子吃某连锁披萨时，邻桌妈妈掏出手机扫码就免了25元。其实奥秘很简单：注册会员时选择接收促销通知，很多餐厅会把新客礼包拆分发送。
1. 扫码点餐时多留个心眼
星巴克和麦当劳的收银台都有两种二维码：点餐...