牛宝宝小班水果健康饮食游戏化教学实践

午后的阳光透过窗户洒在教室地板上，牛宝宝小班的孩子们正围坐在彩虹地毯上，小手里攥着各种水果模型。突然，朵朵举起香蕉形状的玩偶喊道："老师！我的香蕉船要出发去牙齿城堡啦！"清脆的笑声里，一场关于健康饮食的游戏化教学正在悄然展开。

水果王国闯关游戏设计

我们借鉴了《3-6岁儿童学习与发展指南》中"在游戏中学习"的理念，设计了包含三大核心要素的闯关系统：

• 水果精灵收集册：每个孩子都有专属的贴纸手册，集满10种水果贴纸可兑换"营养小卫士"勋章
• 彩虹餐桌模拟系统：用磁吸教具在磁性黑板上搭配每日餐盘，正确组合可获得能量星星
• 消化系统大冒险：通过人体模型玩具，观察水果从入口到排泄的全过程

教学效果对比数据

指标	传统教学	游戏化教学	数据来源
水果认知准确率	62%	89%	教育部《幼儿食育研究报告》
自主选择水果频率	3次/周	7次/周	园所膳食观察记录
家长配合度	45%	82%	家园联系册统计

日常教学实施四部曲

每周三的"水果日"已经成为孩子们最期待的日子。晨间入园时，瑶瑶抱着她的草莓玩偶兴奋地说："今天我要帮草莓妹妹找到维生素C的家！"

具体活动流程示例

• 9:00-9:20：水果谜语猜猜乐（语言领域发展）
• 10:15-10:45：蔬果超市角色扮演（社会性发展）
• 15:00-15:30：水果电池小实验（科学探究）

看着孩子们在游戏间隙主动去取水果加餐的身影，保育老师王阿姨笑着擦掉乐乐嘴角的猕猴桃汁："这小家伙以前见到绿色食物就跑，现在居然主动要尝试了。"

家园共育创新模式

我们参考《中国居民膳食指南》设计了亲子任务卡，家长群里经常能看到这样的对话："我们家小宝今天自己用苹果、黄瓜做了个'笑脸拼盘'，非说要集齐七色彩虹。"

窗外飘来阵阵桂花香，中班的哥哥姐姐们路过时总会驻足张望。或许明年这个时候，这些游戏化教学的小种子，会在更多班级开出健康饮食的花朵。